Θέλεις ένα γρήγορο και εύκολο γλυκό που να είναι vegan, να χρειάζεται ένα σκεύος και ένα λεπτό από τον χρόνο σου; Κι αν σου λέγαμε πως αυτό το γλυκό υπάρχει, συνδυάζει σοκολάτα με φυστικοβούτυρο και είναι απίστευτα νόστιμο; Δες τη συνταγή παρακάτω για το πώς θα φτιάξεις το δικό σου peanut butter cup σε μπολ.

Υλικά για 1 peanut butter cup

  • 2 κ.σ. φυστικοβούτυρο
  • 1-2 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
  • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κ.σ. φυτικό ρόφημα βρώμης χωρίς προσθήκη ζάχαρης
  • 1/4 κ.σ. baking powder
  • 2 κ.σ. αλεύρι βρώμης
  • Σταγόνες μαύρης σοκολάτας

Εκτέλεση

Ανάμειξε σε ένα μικρό γυάλινο μπολ το φυστικοβούτυρο, το σιρόπι σφενδάμου και το εκχύλισμα βανίλιας. Πρόσθεσε το φυτικό ρόφημα και ανάμειξε. Συνέχισε με το αλεύρι και το baking powder. Πρόσθεσε μερικές σταγόνες μαύρης σοκολάτας μέσα στο μείγμα και κάποιες από πάνω. Βάλε το μείγμα στον φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό και κατανάλωσε αμέσως. Καλή απόλαυση!

Αν αγαπάς τη σοκολάτα μπορεί, επίσης, να σε ενδιαφέρουν:

Η πιο εύκολη τάρτα σοκολάτας χωρίς ψήσιμο
Τα vegan σοκολατένια τρουφάκια με 3 υλικά που φτιάχνουμε συνέχεια
Vegan μους σοκολάτας με 2 υλικά (χωρίς αβοκάντο)