Το πρωινό είναι το πιο δυναμωτικό γεύμα της ημέρας και προσωπική υπόθεση του καθενός. Άλλοι το προτιμούν γλυκό και άλλοι αλμυρό. Σε κάθε περίπτωση, αυτό η συνταγή για vegan γαλλικό τοστ είναι η ευκαιρία σου για να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό.
Υλικά για το vegan γαλλικό τοστ
- 4 φέτες ψωμί
- Λάδι καρύδας
- Φρούτα και μούρα
- 1 φλ. φυτικό γάλα
- 1 κ.γ. κανέλα
- Μια πρέζα αλάτι
- 1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
- 2,5 κ.σ. αλεύρι
Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, την κανέλα και το αλάτι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το φυτικό γάλα και το σιρόπι σφενδάμου και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ζεσταίνουμε το λάδι καρύδας σε ένα τηγάνι. Μουλιάζουμε το ψωμί στο μείγμα από κάθε πλευρά. Τοποθετούμε το ψωμί στο τηγάνι και ψήνουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει. Σερβίρουμε με φρούτα της αρεσκείας μας, σιρόπι αγαύης και ζάχαρη άχνη.
Διάβασε επίσης: Λαχταριστό, εύκολο, vegan brownies με 3 υλικά
