Έχοντας περάσει την εφηβεία μου στα 90’s, οι μυρωδιές musk του The Body Shop της γειτονιάς και η κρέμα σώματος της Bettina Barty με άρωμα Vanilla έχουν μείνει για πάντα χαραγμένα στα οσφρητικά μου μονοπάτια. Εκείνο το μεγάλο λευκό μπουκάλι με τα κίτρινα γράμματα ήταν το ελιξίριο που μετά από κάθε μπάνιο, με «έλουζε» με την γλυκιά κι αισθησιακή ευωδία της βανίλιας. Η πρόσφατη μελέτη του Peter Dochrill για το Science Alert, ανέδειξε την βανίλια ως νούμερο ένα στις αγαπημένες μυρωδιές των ανθρώπων, ανεξαρτήτως καταγωγής, φύλου κτλ. Μετά από τόσα χρόνια, φαίνεται ότι δεν είμαι η μόνη με αυτή την αρωματική «εμμονή». Η βανίλια, υπερβαίνοντας κάθε μόδα, ως απόλυτα διαχρονική αρωματική νότα, είναι ξανά στο προσκήνιο που της αρμόζει με εκλεπτυσμένα αρώματα και προϊόντα σώματος να την αναδεικνύουν ως βασικό συστατικό.
Λίγο περισσότερα…
H βανίλια, προήλθε από το Μεξικό και ήταν χρόνια το μυστικό των Totonacs, των ιθαγενών που την καλλιεργούσαν εκεί και κατακτήθηκαν αργότερα από τους Αζτέκους. Πρόκειται για το μόνο είδος ορχιδέας που παράγει βρώσιμο καρπό. Μετά το σαφράν, είναι το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο, διότι η παραγωγή της χρειάζεται πολύ κόπο και χρόνο. Από την φύτευση περνούν 3 χρόνια μέχρι την πρώτη ανθοφορία, κι έπειτα άλλοι 9 μήνες μέχρι οι καρποί να αναπτύξουν το χαρακτηριστικό τους άρωμα. Γι’ αυτό και το 98% της αρωματικής βανίλιας που χρησιμοποιείται τόσο στην μαγειρική όσο και στην αρωματοποιία είναι συνθετική.
Λέγεται, ότι η πρώτη φορά που εμφανίστηκε στην σύγχρονη αρωματοποιία ήταν το 1921, όταν ο οίκος Guerlain την πρόσθεσε στο άρωμά του Jicky. Από τότε μέχρι σήμερα, η βανίλια έχει επιλεχθεί άπειρες φορές στις συνθέσεις αρωμάτων γιατί οι μοριακές της ιδιότητες την καθιστούν τέλεια αρωματική βάση που εξασφαλίζει την μεγάλη διάρκεια της φόρμουλας. Το αρωματικό της βάθος και η βελούδινή της αίσθηση, έχουν την φήμη ότι είναι ισχυρά αφροδισιακά και γνωρίζοντας όλα τα παραπάνω δεν μας κάνει εντύπωση που για άλλη μια φορά η αρωματοποιϊα επιστρέφει σε αυτό το συστατικό.
Πρόσφατες προσθήκες
Εδώ δεν θα μιλήσουμε για αρώματα που απλά περιέχουν βανίλια. Γιατί αυτά είναι ένα μεγάλο ποσοστό αρωμάτων που έχουν μάλιστα και πολύ διαφορετικούς χαρακτήρες. Αυτό συμβαίνει, γιατί όπως εξηγήσαμε παραπάνω, η βανίλια είναι μία εξαιρετική βάση για οποιαδήποτε αρωματική πυραμίδα, προσδίδοντας την γλυκιά και καρπώδη αρωματική της γεύση. Εδώ θα αναφέρουμε τις πιο πρόσφατες αρωματικές δημιουργίες που έκαναν ένα βήμα παραπάνω και αφιέρωσαν περισσότερο αρωματικό χώρο σε αυτό το συστατικό, βάζοντάς το στο επίκεντρο του χαρακτήρα τους.
1. Byredo, Vanille Antique
Από τα πιο νέα αρώματα του Σουηδικού οίκου Byredo είναι αυτό το Extrait de Parfum που αποτελεί μία σκοτεινή ωδή στην βανίλια. Έτσι το αντιλήφθηκα εγώ με μεγάλη χαρά όταν έφτασε το άρωμα στα χέρια μου. Αγαπώ την βανίλια, αλλά δεν αγαπώ ιδιαίτερα τα πολύ γλυκά αρώματα. Το συγκεκριμένο άρωμα ξεφεύγει από την αναμενόμενη γλύκα της, με καπνιστές νότες και ξύλα. Φρέζια και δαμάσκηνο στην κορυφή, διαδέχονται από κεχριμπάρι και ξύλα στην καρδιά ενώ η βανιλένια σκούρα βάση περιέχει και έλαιο κίστου. Μπορεί άνετα να αγαπηθεί τόσο από άντρες όσο και από γυναίκες.
2. Kayali, Vanilla 28
Δεν είναι το πιο πρόσφρατο λανσάρισμα της Kayali, που έχει βαλθεί να ποντάρει στην βανίλια για την ασταμάτητη εμπορική επιτυχία της. Είναι όμως το πιο χαρακτηριστικό βανιλένιο της δημιούργημα, γι’αυτό και αποτελεί μέρος αυτού του άρθρου. Το Vanilla 28 έχει φανατικό κοινό και όχι άδικα, αφού ισορροπεί σε μία ξυλώδη βάση με musk, κεχριμπάρι, πατσουλί και μάυρη ζάχαρη την γλυκιά απαλότητα των Βραζιλιάνικων tonka bean, γιασεμιού και βανίλιας Μαδαγασκάρης. Την επιτυχία του Vanilla 28 ακολούθησε το λανσάρισμα του Utopia Vanilla Coco 21 και του ακόμα πιο πρόσφατου Vanilla Royale Sugared Patchouli | 64 Eau De Parfum Intense.
3. Dior, Vanilla Diorama
Από την La Collection Privée του οίκου, αυτό το ανατολίτικο unisex blend τιμά το αγαπημένο γλυκό του Christian Dior που είχε δημιουργήσει το Παριζιάνικο Maxim προς τιμήν του μετρ. Το γλυκό ονομαζόταν Diorama Gourmand ενώ το άρωμα που κυκλοφόρησε με αφορμή αυτό, το 2021 ονομάστηκε Vanilla Diorama αφού έχει ως βάση την Βανίλια Μπέρμπον. Ο διάσημος αρωματοποιός του, Francois Demachy, ανέμειξε στον ζεστό πλούσιο χαρακτήρα του, πορτοκάλι, ροζ πιπέρι, λεμόνι, ρούμι, κακάο, κάρδαμο, σανδαλόξυλο και πατσουλί. Στην καρδιά του αρώματος, η βανίλια Μαδαγασκάρης, προσφέρει άμεση απόλαυση που φρεσκάρεται διακριτικά από τις νότες πορτοκαλιού.
4. Jo Malone, Rose Water & Vanilla Cologne
Η φετινή συλλογή Jo Malone London Roses, είχε εκτός από επίκεντρο τα τριαντάφυλλα και τις συλλεκτικές συσκευασίες και τη νέα αρωματική δημιουργία που συνδυάζει το ροδόνερο με τη ζεστή βανίλια. Σαν μία λαχταριστή μπουκιά από λουκούμι, αυτό το απολαυστικό cologne είναι η φρουτένια και γκουρμέ εκδοχή της σύγχρονης βανίλιας.
