Μήπως συνηθίζεις στις 5 η ώρα το απόγευμα να απολαμβάνεις ένα γευστικό και αναζωογονητικό τσάι; Αν ναι, τότε πρέπει να μάθεις και για τα πολλαπλά οφέλη με τα οποία εφοδιάζεις τον οργανισμό σου. Κι αν πάλι δεν συνηθίζεις να το γεύεσαι, σύμφωνα με νέες έρευνες, ένα φλιτζάνι -ή και περισσότερα- την ημέρα, είναι απαραίτητο.
Είναι γνωστό ότι το τσάι ωφελεί την υγεία, επειδή έχει διάφορες αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές ουσίες. Η συχνή κατανάλωση μαύρου ή πράσινου τσαγιού – τουλάχιστον τέσσερα φλιτζάνια τη μέρα – συνδέεται με 17% μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 μέσα στην επόμενη δεκαετία, δείχνει μια νέα μεγάλη κινεζική επιστημονική έρευνα.
Η μείωση του κινδύνου αφορά εξίσου άνδρες και γυναίκες, καθώς επίσης τόσο το πράσινο τσάι (που κατά την επεξεργασία του δεν αφήνεται να οξειδωθεί πολύ) όσο και το μαύρο τσάι (που οξειδώνεται έως ότου μαυρίσει).
Η νέα μελέτη, που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης Μελέτης του Διαβήτη (EASD) στη Στοκχόλμη (19-23 Σεπτεμβρίου) έδειξε ότι κάθε έξτρα φλιτζάνι τη μέρα μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη κατά περίπου 1%. Σε σχέση με όσους δεν έπιναν καθόλου τσάι, εκείνοι που έπιναν ένα έως τρία φλιτζάνια καθημερινά, είχαν 4% μικρότερο κίνδυνο διαβήτη, ενώ η μείωση του κινδύνου έφτανε το 17% για όσους έπιναν περισσότερα από τέσσερα φλιτζάνια τη μέρα κατά μέσο όρο.
Όπως εξηγεί η επικεφαλής της μελέτης Σιαγίνγκ Λιο από το Πανεπιστήμιο Επιστήμης και Τεχνολογίας της ΓουχάνΛι, “Τα ευρήματα αυτά είναι πολύ ενθαρρυντικά, καθώς όπως όλα δείχνουν, 4 φλιτζάνια τσάι καθημερινά είναι αρκετά για να μειώσουν τον κίνδυνο για εμφάνιση διαβήτη τύπου 2”.
