Το τόφου είναι ένα υλικό, το οποίο πολλές φορές ίσως να σε έχει προβληματίσει για το πώς να το μαγειρέψεις. Μην ανησυχείς όμως, γιατί ο Beets Me είναι εδώ με μία εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή. Τόφου με γλυκόξινη σάλτσα!
Τόφου με γλυκόξινη σάλτσα
Υλικα
200 γρ. τόφου
Αλάτι
1/2 κ.σ κορν φλάουρ
Ελαιόλαδο
**Για τη σάλτσα**
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 κ.σ. ζάχαρη
2 κ.σ. σόγια σως
2 κ.σ. ξύδι ρυζιού ή μηλόξυδο
3 κ.σ. κέτσαπ
1/4 κ.γ. αλάτι
3 – 4 κ.σ. νερό
2 κ.γ. κορν φλάουρ
**Για το σερβίρισμα**
1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
1 – 2 κ.σ. σουσάμι
Ρύζι μπασμάτι
