1. Κολλαγόνο

Συχνά μας λένε ότι το κολλαγόνο είναι απαραίτητο συστατικό για τη βελτίωση των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών μας, αλλά τα οφέλη δεν σταματούν εδώ. Το κολλαγόνο είναι επίσης ένας εύκολος τρόπος για να ενσωματώσεις περισσότερη πρωτεΐνη στη διατροφή σου. Με την πάροδο του χρόνου, το σώμα μας αρχίζει να επιβραδύνει την παραγωγή κολλαγόνου, οπότε η προσθήκη ενός scoop στο πρωινό σου φλιτζάνι μπορεί, επίσης, να βοηθήσει στην υποστήριξη σημαντικών λειτουργιών όπως η επιδιόρθωση ιστών, η ανοσολογική απόκριση, η κυτταρική επικοινωνία και η κυτταρική μετανάστευση. Η σκόνη κολλαγόνου είναι άγευστη και πλήρως διαλυτή, επομένως δεν θα το παρατηρήσεις καν στον καφέ σου, αλλά αν προτιμάς μπορείς να προσθέσεις και αρωματισμένη κρέμα κολλαγόνου για πρόσθετη γεύση και αφρό.

2. Κανέλα

Η κανέλα είναι ήδη ένα αρκετά κοινό πρόσθετο καφέ και για καλό λόγο. Η κανέλα έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες και είναι γεμάτη αντιοξειδωτικά. Μία καθημερινή δόση κανέλας μπορεί, επίσης, να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα, να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου και να βοηθήσει στην πέψη. Πασπάλισε λίγη πάνω από τον καφέ σου για πρόσθετα οφέλη και γεύση.

3. Προσαρμογόνα

Ενώ τα προσαρμογόνα φυτά είναι είναι πιο επίκαιρα από ποτέ, κάνοντας αισθητή την παρουσία τους στην παγκόσμια wellness κοινότητα, η χρήση τους χρονολογείται για περισσότερα από 3.000 χρόνια και έχει χρησιμοποιηθεί σε πολλούς πολιτισμούς, ενώ έχει ρίζες στην Αγιουρβέδα. Για παράδειγμα, έρευνα δείχνει πως η Ashwagandha μπορεί να βελτιώσει την ορμονική ισορροπία και έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες. Όπως και με οποιαδήποτε αλλαγή στη διατροφή ή σε συμπληρώματα, φρόντισε να μιλήσεις με το γιατρό σου πριν το καταναλώσεις.

4. Κακάο

Πιθανότατα δεν χρειάζεται να προσπαθήσουμε σκληρά για να σε πείσουμε να προσθέσεις περισσότερη σοκολάτα στη διατροφή σου, έτσι; Η κατανάλωση κακάο χρονολογείται από τις αρχές του 1500 π.Χ. όταν οι Μάγια έπιναν κακάο για γιορτές και τελετές. Το κακάο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και να βελτιώσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου. Για να αναβαθμίσεις τον καφέ σου, πρόσθεσε μια κουταλιά σκόνη κακάο. Η γεύση του κακάο είναι πιο πικρή από τη σοκολάτα (επειδή δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη), οπότε πρόσθεσε το γλυκαντικό της επιλογής σου για ένα ρόφημα που θα θυμίζει μόκα.

5. Κουρκουμάς

Αυτό το δημοφιλές μπαχαρικό χρησιμοποιείται ιατρικά για πάνω από 4.500 χρόνια και είναι εγγενές στη νότια Ινδία και την Ινδονησία. Σήμερα, χρησιμοποιείται σε όλο τον κόσμο τόσο για γεύση όσο και για οφέλη για την υγεία, αλλά ήξερες ότι έχει γίνει ένας κοινός τρόπος (κυριολεκτικά), για να εμπλουτίζεις και τον καφέ σου; Ο κουρκουμάς περιέχει μια ένωση που ονομάζεται κουρκουμίνη, η οποία είναι γνωστή για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της. Είναι, επίσης, γεμάτος αντιοξειδωτικά. Ο latte με κουρκουμά είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να μειώσεις την κατανάλωση καφέ, ενώ απολαμβάνεις ένα ζεστό ρόφημα.

6. Κάρδαμο

Το κάρδαμο είναι μπαχαρικό και προέρχεται από τους αποξηραμένους, αλεσμένους σπόρους του φυτού κάρδαμου. Πρόκειται για ένα δημοφιλές συστατικό που χρησιμοποιείται στη μαγειρική της Νότιας Ασίας και στη σκανδιναβική ζαχαροπλαστική. Ενώ η γεύση του μοιάζει περισσότερο με μέντα, τα οφέλη του είναι παρόμοια με αυτά της κανέλας. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και μπορεί, επίσης, να βοηθήσει στην πέψη.

Το μέλι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και περιέχει μια ποικιλία από θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα.

Μπορεί, επίσης, να σε ενδιαφέρουν:

To smoothie που κάνει την επιδερμίδα να λάμπει
Καφές με πρωτεΐνη: Έγινε τάση στο TikTok, αλλά είναι θρεπτικός;
Power foods με ελληνικό DNA