Στο The Lynx Mountain Resort ο χρόνος κυλά διαφορετικά. Αυτή είναι μία διαπίστωση που έκανα πρόσφατα, επισκεπτόμενη αυτό το υπερσύγχρονο πεντάστερο θέρετρο που δεσπόζει πάνω από τη «κινηματογραφική» Φλώρινα.

Πριν μερικά χρόνια δεν θα μπορούσα ποτέ να με τοποθετήσω σε ορεινό προορισμό το καλοκαίρι, μέχρι που αποφάσισα να αφεθώ στη ροή. Τα τελευταία χρόνια, όσο οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν, αναζητώ οάσεις δροσιάς στα ορεινά ανακαλύπτοντας ευλογημένους τόπους που «αναβλύζουν» μαγεία και με «βυθίζουν» στο γαλήνιο παρόν που τόσο έχω ανάγκη.

The Lynx Mountain Resort: Μια όαση δροσιάς για καλοκαιρινό slow living

Διαμονή

«Φωλιασμένο» στον λόφο του Αγ. Παντελεήμονα, το The Lynx Mountain Resort ξεχωρίζει για την αφοσίωσή του στο πολυτελές slow living, αφού εναρμονίζεται πλήρως με το φυσικό κάλλος της περιοχής, προσφέροντας ταυτόχρονα standards υψηλών προδιαγραφών.

Για την ακρίβεια, μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα σε 38 ευρύχωρα δωμάτια & σουίτες με state of the art παροχές. Το Deluxe Mountain View, το Superior City View και τα Premier Rooms είναι τα μεγαλύτερα δωμάτια του resort για ακόμα πιο άνετη διαμονή. Η πεντάστερη φιλοξενία απογειώνεται με τα δωμάτια The Lynx Suite και The Lynx Grand Suite, στον δεύτερο όροφο, που δίνουν την αίσθηση chalet για ακόμα μεγαλύτερη ιδιωτικότητα και χαλάρωση – εκεί θα βιώσεις μοναδικές στιγμές θαλπωρής μπροστά στα μεγάλα παράθυρα και το αναμμένο open τζάκι.

Κάθε πρωί ξυπνούσα με την ανυπομονησία μικρού παιδιού, αφού το παράθυρο του δωματίου οδηγούσε τη ματιά μου στην καταπράσινη φύση της Φλώρινας. Βαθιά εισπνοή, αργή εκπνοή. Εδώ ο αέρας είναι καθαρός και δροσερός.

The Lynx Mountain Resort: Μια όαση δροσιάς για καλοκαιρινό slow living

Γαστρονομία

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το Six Lakes Restaurant (hint για τις 6 λίμνες που υπάρχουν στην τριγύρω περιοχή) αποτελεί επάξια έναν γαστρονομικό προορισμό για κάθε στιγμή της ημέρας (πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό).

The Lynx Mountain Resort: Μια όαση δροσιάς για καλοκαιρινό slow living
The Lynx Mountain Resort: Μια όαση δροσιάς για καλοκαιρινό slow living

Ο head chef Δημήτρης Τσανανάς και η ταλαντούχα ομάδα του έχουν σχεδιάσει ένα αξεπέραστο, σύγχρονο μενού που τιμά τις τοπικές παραδοσιακές συνταγές και τις εμπλουτίζει με τα καλύτερα φρέσκα υλικά. Σου προτείνω ανεπιφύλακτα να ξυπνήσεις λίγο νωρίτερα (όχι πολύ!), για να απολαύσεις το πεντανόστιμο πρωινό δίπλα από την τζαμαρία του εστιατορίου που λούζεται με φυσικό φως. Όνειρο!

Το βράδυ η πανοραμική θέα λαμπυρίζει χάρη στα φώτα της πανέμορφης Φλώρινας, μα οι γεύσεις παραμένουν το ίδιο συγκλονιστικές και συνδυάζονται ιδανικά με ένα ποτήρι κρασί. Άλλωστε, η περιοχή φημίζεται για τα οινοποιία της και τα περισσότερα από αυτά είναι και επισκέψιμα.

The Lynx Mountain Resort: Μια όαση δροσιάς για καλοκαιρινό slow living
The Six Lakes Restaurant

Αυτοφροντίδα

Το White Mist Spa πήρε το όνομά του από το ελαφρύ πέπλο ομίχλης που απλώνεται διακριτικά στη βουνοκορφή απέναντι από το resort. Μία βουνοκορφή που σε προσκαλεί σε μια διαλογιστική εμπειρία, ενώ «λιώνεις» μέσα στο υπαίθριο jacuzzi. Κάθε σημείο του σώματος αποσυμφορίζεται από την ένταση και προετοιμάζεται για αυτό που θα ακολουθήσει: ένα τελετουργικό ευεξίας με μασάζ και «ψυχοθεραπευτική» ατμόσφαιρα υπό τους μουσικούς ήχους της φύσης και την ευωδιά των αιθέριων ελαίων.

Αξίζει να γνωρίζεις πως τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται δεν διαθέτουν χρωστικές, συντηρητικά ή parabens, είναι cruelty-free και πλούσια σε φυσικά συστατικά.

Κι αν έχεις διάθεση να κινήσεις το σώμα σου, υπάρχει ένα πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο Technogym.

The Lynx Mountain Resort: Μια όαση δροσιάς για καλοκαιρινό slow living
Το υπαίθριο jacuzzi στο White Mist Spa

Εξερεύνηση

Η εμπειρία πέντε αστέρων ξεφεύγει από τα όρια του θέρετρου, αφού αποτελεί το ιδανικό ορμητήριο για πολυάριθμες υπαίθριες δραστηριότητες και εξερευνήσεις. Εμείς, μεταξύ άλλων, επισκεφθήκαμε τις μαγευτικές Πρέσπες για birdwatching και το κτήμα Καρανίκα για οινογνωσία.

Και ξέρεις πως μετά από μία μέρα έντονης περιπλάνησης, η επιστροφή στην άνεση και την πολυτέλεια του θέρετρου μοιάζει με ζεστή αγκαλιά.

The Lynx Mountain Resort: Μια όαση δροσιάς για καλοκαιρινό slow living
Βαρκάδα στις Πρέσπες

Τρεις μέρες στο The Lynx Mountain Resort δεν αρκούν, αλλά σίγουρα μπορούν να προσφέρουν μια απαράμιλλη εμπειρία χαλάρωσης, αναζωογόνησης και προσμονής. Προσμονής για να επιστρέψεις εκεί που, τελικά, έχει σημασία και ο προορισμός (εκτός από το ταξίδι).

Εις το επανιδείν!

Ανακάλυψε περισσότερα στο www.thelynxresort.gr