Το κλασικό και αγαπημένο πλιγούρι αναμειγνύεται με μυρωδικά, δημιουργώντας μία συνταγή ταμπουλέ για κυρίως ή συνοδευτικό. Αυτό το πεντανόστιμο και πανεύκολο ταμπουλέ θα σε βγάλει από διλήμματα, όπως «τι να φάω σήμερα;».
Υλικά για το πανεύκολο ταμπουλέ
- 2 κούπες βρασμένο πλιγούρι
- 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
- 1/2 αγγούρι κομμένο σε φέτες
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
- 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος
- 1/4 ματσάκι δυόσμος
- 1/4 της κούπας ελαιόλαδο
- Χυμό από ένα λεμόνι
- Αλάτι
- Μαύρο πιπέρι
Διάβασε την εκτέλεση της συνταγής στο beets-me.com
