Σίγουρα όταν ακούς αυγά με φέτα σκέφτεσαι ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα που σου έκανε η μαμά σου μια πολυάσχολη μέρα. Συνήθως ήταν σε μορφή καγιανά, και συνοδευόταν με τηγανητές πατάτες και ψωμί! Τις τελευταίες μέρες ο συνδυασμός της φέτας και του αυγού, έχει αποκτήσει μεγάλη φήμη στο TikTok, με συνταγές που υπόσχονται τα πιο τραγανιστά, νόστιμα τηγανητά αυγά!
Υλικά για τα αυγά με φέτα
- Λίγη φέτα
- Ένα αυγό
- Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι το οποίο θα έχεις προθερμάνει, θα τρίψεις λίγη φέτα και θα σπάσεις από πάνω ένα αυγό. Από πάνω θα ρίξεις λίγο αλάτι και πιπέρι, και θα κλείσεις το τηγάνι με το καπάκι του, μέχρι η φέτα να έχει λιώσει καλά και να έχει γίνει τραγανή. Ενώ και μόνο του είναι πεντανόστιμο, στις περισσότερες συνταγές θα το δεις μέσα σε μια τορτίγια, με ό,τι υλικά μπορείς να φανταστείς.