Η Αλεξάνδρα Σαρηγιάννη είναι η σεφ ωμοφαγικής διατροφής της καρδιάς μας! Στο τρίτο τεύχος του Love Yourself, που κυκλοφορεί στα περίπτερα μπορείς να διαβάσεις τη συνέντευξή της και να απολαύσεις τέσσερις ωμοφαγικές συνταγές της. Εμείς όμως εδώ σου έχουμε ακόμα μία! Πουτίγκα chia. Και ναι είναι υπέροχη για πρωινό, αλλά και για επιδόρπιο

Υλικά (1 μερίδα)

  • 200 γρ. ρόφημα καρύδας
  • 40 γρ. σπόροι chia
  • 30 γρ. σιρόπι σφενδάμου

Εκτέλεση

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα. 
  2. Αφήνουμε το μπολ στον πάγκο της κουζίνας. 
  3. Μετά από 20 λεπτά η πουτίγκα έχει πήξει και είναι έτοιμη προς κατανάλωση. 
  4. Γαρνίρουμε με φρέσκα φρούτα και χοντροκομμένους ξηρούς καρπούς. 

Μερικές ακόμα ιδέες για πρωινό: 

Σαλάτα για πρωινό; Αυτή η συνταγή θα σε κάνει να αναθεωρήσεις
Εύκολη συνταγή για θρεπτικές μπάρες πρωινού