Όλοι έχουμε στιγμές που η κούραση μάς καταβάλλει και μας δυσκολεύει στην καθημερινότητα μας. Φυσικά τις στιγμές αυτές όλοι στρεφόμαστε προς το αγαπημένο μας ρόφημα, τον καφέ! Για τις μέρες, μάλιστα, που νιώθεις ότι ούτε ο καφές δεν λειτουργεί, επιλέγεις και κάποιο ενεργειακό ποτό. Και παρόλο που η λύση βρίσκεται στην ξεκούραση και φυσικά στον σωστό ύπνο, μερικές μέρες χρειάζεσαι να στραφείς σε επιλογές που θα σου προσφέρουν ένα boost ενέργειας.
Νερό
Νιώθεις λίγο νωθρή; Μπορεί να χρειάζεσαι νερό καθώς μπορεί να είσαι αφυδατωμένη. Αυτό επηρεάζει τα κύτταρα στους μυς και τον εγκέφαλό μας και μπορεί να το αισθανόμαστε εγκεφαλική ομίχλη ή λήθαργο. Κάθε κύτταρο του σώματός μας χρειάζεται νερό για να λειτουργήσει. Εάν δεν υπάρχει αρκετό νερό στο σώμα μας, αυτό σημαίνει ότι κάθε κύτταρο θα το στερηθεί. Βέβαια μπορεί να λειτουργεί ο οργανισμός μας με το λίγο νερό που έχει αλλά θα λειτουργεί σε χαμηλότερη ταχύτητα. Σε μια μελέτη του 2019 αποδείχθηκε ότι η αφυδάτωση έκανε τους ανθρώπους να αισθάνονται λιγότερο ενεργητικοί και είχαν χαμηλότερη διάθεση, μαζί με προβλήματα μνήμης και προσοχής.
Όσον αφορά στο πόσο νερό πρέπει να πίνεις αυτό το κείμενο θα σε κατατοπίσει. Προσπάθησε να έχεις ένα μπουκάλι νερό δίπλα σου, κατά προτίμηση ένα που διατηρεί το νερό σε θερμοκρασία που σου αρέσει. Αν δυσκολεύεσαι μπορείς να προσθέσεις φέτες λεμόνι, αγγούρι, ή φράουλα για να σε δελεάσει και η γεύση του.
Τζίντζερ με Κουρκουμά
Ένα πρωινό σφηνάκι τζίντζερ με κουρκουμά είναι αρκετό για να χαρείς τα οφέλη των δύο αυτών! Πρόκειται για ένα ισχυρό ρόφημα γεμάτο αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ενώσεις. Αποτελείται από φρέσκο τζίντζερ, κουρκουμά και χυμό λεμονιού. Ένα σφηνάκι τζίντζερ-κουρκουμά το πρωί βελτιώνει αμέσως την πέψη και την ανοσία.
Το τζίντζερ έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για τη θεραπεία πολλών παθήσεων, όπως και ο κουρκουμάς. Ο κουρκουμάς περιέχει κουρκουμίνη, η οποία έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση.Είναι λοιπόν ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για την υποστήριξη της συνολικής υγείας.
Εκτός του ότι φημίζονται για τις θεραπευτικές και ανοσοποιητικές τους ιδιότητες, θα σου δώσουν μια ώθηση ενέργειας χωρίς καφεΐνη. Ένα φρέσκο σφηνάκι τζίντζερ θα σου δώσει περισσότερη ενέργεια από την καφεΐνη και θα σε ενεργοποιήσει για πολύ περισσότερο χρόνο από το συνηθισμένο φλιτζάνι του καφέ.
Smoothies
Σε αντίθεση με το νερό, τον καφέ ή το τσάι, ένα καλά σχεδιασμένο smoothie περιέχει όλα τα μακροθρεπτικά συστατικά (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπος), που παρέχουν θερμίδες για να δώσουν στο σώμα μας ενέργεια. Τα περισσότερα ποτά από μόνα τους δεν θα σου δώσουν ποτέ μια καλή ισορροπία όλων αυτών των θρεπτικών συστατικών, αλλά τα smoothies μπορεί να αποτελούν εξαίρεση. Επιπλέον, ένα smoothie αποτελεί πηγή ενυδάτωσης από το πρόσθετο υγρό, τον πάγο και τα φρούτα, καθώς η πλειονότητα των φρούτων περιέχει μεγάλο ποσοστό νερού. Αλλά μόνο και μόνο επειδή είναι ένα smoothie δεν το κάνει αυτόματα υγιεινό, αφού σε μερικά μπορούν να προστεθεί πολλή ζάχαρη, π.χ. χυμός με προσθήκη ζάχαρης, γι’αυτό προτίμησε να φτιάξεις το δικό σου με βάση την πρωτεΐνη, κάποιο γάλα δηλαδή ή γιαούρτι, ακόμα και τυρί cottage.
Φρέσκος χυμός φρούτων ή λαχανικών
Σύμφωνα με μια μελέτη του 2017 όταν άτομα κατανάλωσαν δύο επιπλέον μερίδες φρούτων και λαχανικών, ανέφεραν ότι ένιωσαν ένα boost ενέργειας. Τα φρέσκα ολόκληρα φρούτα και λαχανικά διαφέρουν από τους χυμούς, φυσικά. Ωστόσο, οι ερευνητές υποπτεύονται ότι η ποικιλία των βιταμινών, των μετάλλων και των αντιοξειδωτικών μπορεί να επηρεάσει την ευημερία κάποιου μέσω μηχανισμών, όπως η καλύτερη ροή αίματος στον εγκέφαλο ή οι αλλαγές στο μικροβίωμα του εντέρου.
Μια ιδέα για ένα τέτοιο ρόφημα είναι να πάρεις δύο ακτινίδια να τα πολτοποιήσεις στο μπλέντερ και στη συνέχεια να προσθέσεις νερό ή νερό καρύδας. Η κατανάλωση δύο ακτινιδίων την ημέρα έχει βρεθεί ότι βελτιώνει τα αισθήματα ζωτικότητας, καθώς και την ενέργεια και τη διάθεση, πιθανώς χάρη στα υψηλά επίπεδα βιταμίνης C του φρούτου.
Χυμός από παντζάρι
Ο χυμός από παντζάρι μπορεί να μην είναι η πρώτη σου επιλογή, αλλά μπορεί να ενισχύσει την απόδοσή σου στην άσκηση. Μια έρευνα που δημοσιεύτηκε το 2020 διαπίστωσε ότι ο χυμός από παντζάρι βοηθάει στη μείωση της κούρασης κατά τη διάρκεια μιας δοκιμής τρεξίματος, ενώ άλλη έρευνα που δημοσιεύτηκε το 2020 κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ο χυμός από παντζάρι βελτιώνει την απόδοση κατά την άσκηση με αντιστάσεις. Τα παντζάρια περιέχουν νιτρικά άλατα, τα οποία μετατρέπονται σε μονοξείδιο του αζώτου, ένα μόριο που βοηθά στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων για τη βελτίωση της ροής του αίματος, αυξάνοντας έτσι το οξυγόνο στους μυς και τον εγκέφαλο, γεγονός που μπορεί να σε βοηθήσει να νιώσεις σαν να μην εργάζεσαι τόσο σκληρά.
