Σίγουρα γνωρίζεις τα πολλά οφέλη που προσφέρουν στον οργανισμό τα φρέσκα, εποχιακά φρούτα. Ωστόσο, μπορεί κατά καιρούς να τα βαριέσαι (αν επιλέγεις συνέχεια τα ίδια) ή να μην σου αρέσουν αρκετά για να τα καταναλώνεις συνειδητά μέσα στην ημέρα.
Να που, όμως, γίνεται να ανανεώσεις τη… σχέση σου μαζί τους και να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό. Μην ξεχνάς πως τα φρούτα χαρίζουν ενυδάτωση, κορεσμό και θρέψη και γι’ αυτό είναι σημαντικό να υπάρχουν στη διατροφή σου.
Πώς θα τρως περισσότερα φρούτα;
1. Φτιάξε smoothie
Οι επιλογές που έχεις εδώ είναι πολλές. Για να μπορείς να φτιάχνεις δροσερά smoothies εύκολα και γρήγορα, μπορείς να κόψεις κάποια φρούτα σε κομμάτια και να τα αποθηκεύσεις στην κατάψυξη, ώστε να τα έχεις πάντα έτοιμα και παγωμένα. Μία αγαπημένη μας συνταγή είναι παγωμένα κόκκινα φρούτα, μπανάνα, φυστικοβούτυρο και φυτικό ρόφημα αμυγδάλου.
2. Βάλε φρούτα σε αλμυρές σαλάτες
Αν σου αρέσουν τα φρούτα και σε αλμυρές συνταγές, μπορείς να δοκιμάσεις μία διαχρονική σαλάτα με ντοματίνια, καρπούζι, λευκό τυρί, φρέσκο δυόσμο, χοντρό αλάτι, ξύδι μπαλσάμικο και σουσάμι.
3. Στο πρωινό σου
Η καλή μέρα φαίνεται από το πρωί, γι’αυτό μπορείς να καταναλώσεις φρούτα ήδη από το πρώτο γεύμα της ημέρας για ενέργεια και επιπλέον θρέψη. Το ταπεινό πολύσπορο ψωμί (2 φέτες) αναβαθμίζεται με γραβιέρα, μαρμελάδα βερίκοκο χωρίς ζάχαρη, νεκταρίνι ή άλλο φρούτο επιλογής και καλή απόλαυση.
4. Φρουτοσαλάτα «ουράνιο τόξο»
Η ποικιλία των χρωμάτων είναι ανάλογη της θρέψης. Δημιούργησε το δικό σου φρουτένιο «ουράνιο τόξο» ανακατεύοντας σε ένα μπολ βερίκοκο, νεκταρίνι, πεπόνι, κεράσια, ακτινίδιο και μπανάνα. Μπορείς να προσθέσεις και κάποιο σπόρο της επιλογής σου, όπως κολοκυθόσπορο ή ηλιόσπορο.
5. Εξωτικό μπολ ενέργειας
Ακόμα κι αν οι διακοπές αργούν, μπορείς να ταξιδέψεις νοητά σε εξωτικούς προορισμούς με αυτό το θρεπτικό μπολ που περιλαμβάνει γιαούρτι καρύδας, ανανά, βερίκοκο, μάνγκο, τριμμένη καρύδα, σπιτική γκρανόλα και μέλι. Η gen Z θα αναφωνούσε “yummy!”.
